Pivo/Rychnovský Kaštan 11° (Zlý časy)

Z Wikiverzity
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Rychnovský Kaštan je 11stupňové polotmavé pivo, které vyrábí Městský Podorlický pivovar Rychnov nad Kněžnou.

Košt[editovat]

Při prvním koštu koštoval hlavně Juandev. Dal si jeden kousek a ukončil svoji tour velkým Jakubem. Před Kněžnou měl Sv. Václava a dva malé kousky Vyššího Brodu.

„Zde jsem si dal radši malé, protože až na pár vyjimek si myslím, že neumí tmavá a polotmavá piva uvařit. He, he – „Kněžna“, jak jsem si pivo pracovně označil chutná jako šťavel ve smrkovém lese. Vskutku jsem se s ní loudal. Kyselé pivo – jako kdyby jim v sudu zkyslo. Nic podobného jsem ještě nikdy nepil. Ale jeden pozitivní efekt měla. Ač jsem byl unaven a opilý, tak mě to zregenerovalo, abych do sebe následně zalomil ještě jednoho velkého Jakuba. Čili pivo bych podvrhoval, ale považoval bych ho spíše za pivo, které je nutné pečlivě zapracovat do pitného a jídelního režimu, pivo osvěžující. Nedovedu si představit, že ho někdo pije celý den a nemá kyselý výraz v obličeji, ale zvyk je zvyk. Vzhledem k malé dostupnosti ve středních a jižních Čechách, to ale bude spíše pivo na ukázku zájemcům o české pivní spektru.“--Juandev 31. 5. 2009, 07:31 (UTC)
Vhledem k tomu, že je pivo označováno jako sladkohořké, měla by být provedeno kontrolní šetření v Rychnově.--Juandev 31. 5. 2009, 07:31 (UTC)

Jak a z čeho se pivo vyrábí[editovat]

Piva se vyrábí z tradičních českých surovin, bez přídavků. Slad si pivovar nevyrábí ale odebírá ho od malovýrobce v Dobružce, chmel je žatecký, voda z vrtu v podhůří Orlických hor.[1]

-- nutno dopsat --

Jak se pivo uchovává[editovat]

-- nutno dopsat --

Jak se točilo[editovat]

  1. Nesledoval jsem, ale na základě předchozího točení přiložení nalezené sklenice šikmo k pípě a dotažení na doraz, bych řekl, že postup neměnil.

  1. Zdroj: http://www.pivovarrychnov.cz/sortiment.htm.