Pivo/Jakub (Zlý časy)

Z Wikiverzity
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Jakub je světlý ležák, který se vyrábí v Minipivovaru Vyšší Brod.

Košt[editovat]

Při prvním koštu koštoval hlavně Juandev. Dal si dvě malé, pak pokračoval Sv. Václavem, Rychnovským Kaštanem a zakončil opět večer s velkým Jakubem.

„Měl jsem z domova nedobrý pocit na jazyku, jako kdyby mi zmineralizoval. Jakuba jste si dal jako prvního, protože jsem žádné z uvedených piv neznal a tak jsem začal popořadě. Je ale fakt, že tady to měli označeno jako Vyšší Brod, kdyby to bylo označeno jako Jakub tak bych do toho asi nešel a o hodně bych přišel! Nicméně brzo se dostavila i chuť. Konečně tradiční hořké pivo. Ne zcela hořké, ale pro ten večer u mě vyhrálo. Jistě bych ho vyhledával. Mělo pro mě takový nádech Egenberka, ne však do toho nedobrého spektra. A když jsem si vzpomněl na Protivín, který je výrazně hořký, tak to to bylo středně hořké s elegantní chutí.“--Juandev 31. 5. 2009, 07:05 (UTC)

Jak a z čeho se pivo vyrábí[editovat]

Pivo se vyrábí z tradičních surovin bez přídavků náhražek a pod.

-- nutno dopsat --

Jak se pivo uchovává[editovat]

Pivo se uchovává v sudech o 30 a 50 litrech. Je určeno k rychlé spotřebě, protože se nefiltruje, ani se nepasterizuje.

Jak se točilo[editovat]

  1. Žádné umění. Vrchní vytáhl odněkud sklenici a tu šikmo přiložil k pípě. Ostatní piva točil podobně, až jsem to přestal sledovat.