Pivo/Prácheňská perla (Kulový blesk)

Z Wikiverzity
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Prácheňská perla je čtrnáctistupňové pivo o obsahu alkoholu přesně 6 %. Vyrábí ji Pivovar Platan Protivín.

Košt[editovat]

Prvního koštu se účastnil Juandev, který náruživě pil až vše vypil a pozdě dorazivší Kychot musel koštovat něco jiného. Poté si lil tykev Primátorem. Předtím odpoledne již Juan žunkal v Plzni nefiltrovanou dvanáctku.

„No, když jsem pohlížel na pivní lístek, tak jsem si říkal co dám. Říkal jsem si, že jsem unavenej a že bych šel radši spát a když už něco tak pšeničňáka, ale pšeničňáka neměli, tak jsem se vrátil k tradici pití Platanů U Bizona ve Vršoucích. Perla je 14tka a člověk se po ní příjemně opije. Zblajznul jsem jednu velkou a jednu malou, protože jsem byl vážně unavenej a moc mi to nejelo. Je to pro mě taková tradice. 14tka ztrácí tu výraznou platanoidní hořkou chuť a je i výrazně jemná, jenom jak má víc alkoholu tak leze rychle do hlavy:-).“--Juandev 31. 7. 2009, 18:52 (UTC)

Druhého koštu se zúčastnil Juandev a Š. Š. začala Kocourem, Juan Primátorem, ale po dvou Primátorech se Juan vrhl na Prácheňskou perlu, zatímco Š. dala 2 malé a jednu velkou.

„No, tak jsem byl zase včera v Kuláči. Začal jsem podstivě s Primátorem, neuvědomuje si, že nepiju pšenici, ale žunkám non-filtr. No a když mi konečně po druhém pivu secvaklo (za ten den to byl již můj 4. Primátor v Kuláči), tak jsem se jal ochutnávat Kocoura a pak šel do Perly. No, dřív jsem Platan chlastal celkem často a měl jsem ho v oblibě jako hořké pivo udělané holýma rukama, 14 pak bylo něco, po čem se člověk hezky a rychle ožere k příjemné unavenosti. Dnes bych řekl, že Perla 'není' tak hořká jako její bratří a je to taková 'nasládá síla z kategorie horších piv'. Už jsem si holt za ty léta pokusů zvykl i na jiné dobroty.“--Juandev 12. 1. 2010, 18:35 (UTC)

Jak a z čeho se pivo vyrábí[editovat]

  • vlastní sladovna
  • měděná varna

Jak se pivo uchovává[editovat]

No asi v sudech.

Jak se točilo[editovat]

  1. Tak to nevím pípu jsem neměl sil sledovat.
  2. K pípě bylo daleko.