Obsah masa v uzeninách v závislosti na výrobci/Turistický salám

Z Wikiverzity
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Číslo Výrobce Maso Tuky max. Tuky ve 100 g Použito na 100 g Poznámka
1. Kostelecké uzeniny 94 % 40 % vepřové a hovězí
2. ZEMAN - maso, uzeniny 40 % 38,12 g 65 g vepřového masa 55 g hovězího masa AHOLD