Pivo/Prazdroj (Na Spilce)

Tady se pivo „dělá“

Jedná se o nefiltrovanou 12, kterou vyrábí Plzeňský Prazdroj a nabízí jí návštěvníkům pivovaru přímo ve sklepích či v restauraci Na Spilce a nebo v Pivovarském muzeu.

Košt

Při prvním koštu koštoval Juandev v restauraci Na Spilce a poté večer pokračoval v Praze s Prácheňskou perlou.

„Jak jsem byl unavenej v tom pivovaru, tak tohle byl rozhodně daleko lepší zážitek. U stolu jsem seděl s fajn a dobře vypadajícíma holkama a jednou pěknou maminkou. Dal jsem si do rypáku žebírka s bramborem. Byla to bašta, byla na sladko a s chlebem. Vyžunknul jsem dvě nefiltrované Plzně. Pravda, byly jiné než ty co jsme dostali ve sklepě. Asi závisí na tom, jaké plyny se používají pro transport ze sudu a jak se točí.“--Juandev 31. 7. 2009, 18:42 (UTC)

Jak se pivo uchovává

V tomto případě se pivo uchovává v původních sklepích pivovaru. Ty jsou chlazeny jednak protékající vodou (původní tradiční chlazení), za druhé též plynovým chlazením. Pivo se uchovává v dřevěných sudech. Zřejmě pro potřeby restaurace v klasických sudech?

Jak se točilo

1. Bohužel jsem neměl čas se starat o pípu, když jsem byl obklopen tak houževnatými ženami.