Přírodovědné zaměření Dobromysl Plzeň/2025 12 chemie/Honza/Zápis1
| střední škola | |
| Příslušnost: skupinová | |
Průměr molekuly kyseliny olejné
[editovat]Datum: 4.11.2025
Během pokusu jsme míchali kyselinu olejovou a technický líh a následně jsme je kapali na hladinu pokrytou pylovým práškem. Poté jsme počítali velikost molekuly kys. olejné.
Provedení pokusu
[editovat]Pomůcky a chemikálie
[editovat]- 3x kádinka, 3x pipeta, 1x miska, kyselina olejová, pravítko, teplá voda (H2O), pylový prášek, ethylalkohol (technický líh)
Technický líh je nebezpečný pro konzumaci. po pozření hrozí zrakové potíže.
Postup
[editovat]Nejprve je nutné si připravit kádinky do kterých se pipetami odkapají kapky dané chemikálie:
- První kádinka- 1 ml kys. olejné a 20 ml ethylenalkoholu
- Druhá kádinka- 1 ml přechozí směsi a 20 ml ethylenalkoholu.
- Třetí kádinka složí k uchování kys. olejné
- Čtvrté kádinka složí k ethlenlálkoholu
Do připravené mísy s teplou vodou nasypeme jemný pylový prášek. Poté do středu této mísy kápneme jednu kapku z druhé kádinky v poměru 1:20. Po tomto zásahu se objeví kruh, který se postupně zvětšuje, a proto je důležité ho změřit co nejdříve, kvůli jeho původní velikosti. To za pomocí pravítka. Následný výsledek se využije k nadcházejícímu počítání velikosti molekuly kys. olejové.
Pozorování
[editovat]Při tomto pokusu lze spatřit rozsypaný pyl na hladině mísy plněné vodou ve které se uprostřed postupně zvětšuje mastná skvrna.
| Průměr | Poloměr | výška |
|---|---|---|
| 6 cm | 3 cm | X cm |
Závěr
[editovat]Závěrem toho pokusu byl objev velikosti molekuly kys. olejové, což by mělo vyjít 10^-11. Nám však vyšlo 0,0000016884.
Změření velikosti jedné molekuly kys. olejové jsme dosáhli pomocí těchto výpočtů:
1 ml = 47,5 kapek
1 : 47,5 = 0,0210526316
Toto jsme poté vydělili poměrem ve kterém byla kyselina naředěná v líhu.
0,0210526316 : 441 = 0,0000477384
0,0000477384 : π : 9 = 0,0000016884
0,0000016884 = velikost jedné molekuly kys. olejové
Doporučení
[editovat]Doporučuji nepít technický líh.
Tento protokol je součástí prací Chemie 12. třídy, školní rok 2025–2026